Weihnachten ist die Zeit des gemütlichen Beisammenseins und des guten Essens. Doch was ist „gutes Essen“? Daran scheiden sich die Geister. Manch einer möchte gerne auf Fleisch und tierische Zutaten verzichten. Deshalb wollen wir zusammen ausprobieren, wie das Weihnachtsmenü auch ohne Gänsebraten ein genussvolles Highlight werden kann. Rezepte mit Suchtfaktor für alle garantiert! Lernen Sie die Zubereitung eines veganen Weihnachtsmenüs. Auf dem Kochplan stehen: Nussbraten, eine „sahnige“ Maronen-Cremesuppe mit geröstetem Salbei, eine Räucherlachs-Alternative, fluffige Kokos-Schneebälle und mehr.